Aromatyczny łosoś z piekarnika


Robiłam go już tyleee razy i postanowiłam się z Wami podzielić tym przepisem.
Został dopracowany i w końcu zasługuje na swoje miejsce na blogu :)
Jest mega prosto, szybko i pysznie!
Pół godziny i mamy obiad!
Łosoś pieczony w piekarniku. 

Zapraszam! ;) 


Przepis :

1 filet z łososia ok.1kg
1 chilli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ziaren kolendry
1 łyżeczka soli 
2-3 łyżki oliwy z oliwek
1 mała cebula
1/2 cytryny 


Przygotowanie : 

Chilli oraz czosnek drobno kroimy i wkładamy do moździerza. Dodajemy kolendrę oraz sól, a następnie wszystko ucieramy.
Dolewamy oliwę i delikatnie mieszamy.


Rybę dzielimy na kilka porcji (4-5).
Łososia nacinamy i nacieramy powstałą marynatą. Następnie kładziemy kawałki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Skarpiamy sokiem, a następnie plastry cytryny kładziemy na rybie. Cebulę kroimy w ćwiartki i dodajemy do ryby.

Całość pieczemy w 200°C przez 15 minut.


Smacznego ! 

Komentarze