Masa makowa

Bardzo prosta i dobra masa makowa to mazurku, drożdżówek lub babeczek

Zapraszam po przepis 

Składniki : 

600 g maku 

3 szkl. mleka

450 ml miodu 

200 g masła

3 łyżki cukru 

1 płaska łyżeczka soli

kilka kropel olejku migdałowego

10 g skorki z pomarańczy 

8 g skórki z cytryny

 150 g orzechów włoskich 

pól cytryny 

300 g rodzynek

Przygotowanie :

Mak płuczemy, zalewamy mlekiem, gotujemy na małym ogniu ok. godziny , następnie odcedzamy na gazie i pozostawiamy na noc ( lub 3 godziny).

Następnego dnia mak mielimy, dodajemy roztopione ,masło , miód, oraz pozostałe składniki.

Całość dokładnie mieszamy.

Smacznego !