Piernikowa gorąca czekolada

W chłodne , a szczególnie jesienno zimowe dni najlepiej się  ogrzać. Kawa, herbata, kakao lub gorąca czekolada!

Przychodzę do Was z propozycja na idealną, gęstą , pachnącą piernikową czekoladę!

Składniki : 

300 ml mleka 3.2%

100 ml śmietanki 30%

200 g czekolady mlecznej 

80 g czekolady deserowej (64%)

80 g czekolady gorzkiej (80%)

1 łyżeczka przyprawy do piernika 

1/2 łyżeczki imbiru 

szczypta kardamonu 

3 goździki 

Przygotowanie :

Mleko i śmietankę podgrzewamy razem z goździkami, nie doprowadzając do wrzenia. Wrzucamy czekolady, cały czas mieszając, rozpuszczamy.

Wsypujemy przyprawy i gotowe!

Taką czekoladę możemy podać z bitą śmietaną lub ciachem

Smacznego !