Surówka z czerwonej kapusty

Do obiadu wręcz idealna. chrupka , a zarazem delikatna , bardzo szybka i prosta surówka z czerwonej kapusty !

 Składniki :

1/2 średniej główki kapusty 

4 łyżki jogurtu greckiego 

Szczypta cukru 

Sól , pieprz, parę kropelek soku z cytryny 

Przygotowanie : 

Kapustę szatkujemy , lekko solimy i odstawimy na kilkanaście minut .

Po tym czasie odcedzamy , dodajemy jogurt i doprawiamy 

Smacznego !