Stripsy z Kurczaka KFC

Każdy z nas ma taki moment w życiu, w którym sięga po jedzenie z typowych fastfoodów.

Jak wiemy nie są zdrowe, dlatego powinniśmy ich unikać.

Nasuwa się więc pytanie czy te domowe też się liczą?

Zdecydowanie wiemy wtedy co jemy. Wybieramy składniki najlepszej jakości i kontrolujemy ich kaloryczność poprzez smażenie lub pieczenie.

Zapraszam was na domowe stripsy jak w KFC.

Chrupiące, pikantne i szybkie!

Przepis :

3 filety z kurczaka
1 łyżeczka czosnku granulowanego
 1/2 łyżeczki białego pieprzu
 1 łyżeczka papryki wędzonej
 2 łyżeczki papryki słodkiej
3 łyżeczki chilli

 2 łyżeczki soli

Ciasto 

 1/2 szklanki mleka
 1/2 szklanki mąki
 1 łyżeczka chilli
 2 łyżeczka słodkiej papryki

Przygotowanie :

Kurczaka myjemy, czyścimy z błon, osuszamy ręcznikiem papierowym, następnie kroimy w paski.

Przyprawiamy i wkładamy na minimum 30 minut do lodówki.

W tym czasie mieszamy mleko z mąką i przyprawami.

Gotowe paski kurczaka zanurzamy w cieście i dodatkowo obtaczamy w mące.

Smażymy na głębokim tłuszczu, na patelni lub pieczemy w piekarniku.

*najlepsze i najbardziej przypominające w smaku kurczaki z KFC są te smażone w głębokim tłuszczu

Smacznego !