Klasyczny Coleslaw

Klasyka klasyki- Coleslaw 

Prosta, smaczna i szybka surówka obiadowa

Na pewno nie raz ją jedliście i zapewne zjecie ;)

Zachęcam Was to zrobienia jej w domu!

Przepis :

½ główki kapusty 

1 marchewka

sól

Sos

2 łyżki jogurtu greckiego 

1 łyżka majonezu 

1 ząbek czosnku 

½ pęczka pietruszki 

sól pieprz,szczypta cukru, sok z cytryny 

Przygotowanie : 

Kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy na 20-30 minut.

Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach.

Kapustę płuczemy pod zimną wodą, odsączamy.

Czosnek przeciskamy przez praskę, pietruszkę siekamy.

Mieszamy z jogurtem, majonezem  i pozostałymi składnikami.

Dodajemy do kapusty, mieszamy, schładzamy

Smacznego !